庭
自家製どくだみ茶をつくってみる。その効果は？
蒸し暑くなり 庭の雑草も生い茂ってきました。 抜いても抜いてもキリがない雑草は 夏の家事を増やして 頭を抱えています。 なかでもドクダミの葉は ものすごくて 5月くらいから旺盛に いたるところに生えてきます。 可愛いお花 …
今年のイチジク
ここ2～3年 たくさん収穫できるようになった 庭のイチジク 今年のイチジクはさらに甘く たくさん実をつけました。 去年はタルトにしたり お料理にくわえたり イチジクの収穫といちじくタルト（過去記事） どんどん実が採れて …
自家製レモンで「はちみつレモン」作りました。
レモンの木を植えてから半年 レモンの木を植えた記事 ４～５個ほど実がついていて11月になっても青い実のまま。 いつまで待てばよいのかわからず 時期をのがしたら味が落ちてしまいそうだったので収穫してみました。 調べてみたら …
小さい庭でオリーブ２キロ収穫、渋抜きは塩のみ。
庭にあるオリーブの木、２本 手をかけなさ過ぎて大きくなり 枝も葉も茂りすぎて 小さい庭を埋め尽くす程に なってしまいました。 手入れをして小さくしなくては と思っていましたが、この時期、 オリーブの実を採るまでは待って …
いちじくの収穫とイチジクタルト
去年から庭で採れ始めたイチジク。 毎日2～3個収穫しています。 手入れなど何もしていないのに 驚くほど枝や葉が増え ちょっと怖いくらいです。 今年は去年の５倍以上は収穫できそう。 去年の記事はこちら 先週くらいから少しず …
家庭菜園のアイコトマト・バジル、大葉の保存方法
5月に植えたミニトマト （アイコトマト）の苗 今年のガーデニングはシンプルに 最近ぼちぼちと実がついたと思ったら どんどん大きくなって 赤くて立派なミニトマトが ブドウのようにたくさんぶら下がっていて 毎日収穫できるよう …
レモンの木を植えました。
2018年5月11日 庭
前から欲しいと思っていたレモンの木を やっと買ってきました。 「今年のガーデニングはシンプルに」 と宣言しましたが これだけ追加です。 実は前回の買い物で 売れ切れていた苗でした。 今回も在庫が数少なく こんな小さいのし …
今年のガーデニングはシンプルに
2018年5月6日 庭
ここ数年 春先に野菜の苗を いくつか植えています。 庭の手入れが苦手なので 楽しめる野菜やハーブだけを植えていました。 それでも毎年この時期に園芸売り場で あれもこれも欲しくなって つい後先考えず買ってしまうのですが 世 …
庭のオリーブとイチジクの収穫
2017年11月1日 庭
やっと秋晴れがやってきました。 我が家の小さい庭で秋に収穫した オリーブとイチジクです。 オリーブは5年目くらい前に植えて 3年前から収穫できるようになり だんだん増えています。 実がなるように 2種類 チ …
トマトの実がついてきた事♪フェイジョアの木
2016年7月20日 庭
野菜の苗を植えて2か月 茎が伸び、葉っぱが増え、黄色い花が咲き トマトの実がたくさん出てきました。 きゅうりはなぜか少ししか伸びないです。 元気なんですが、原因が何なのかわかりません。 ピーマンは順調でお花も咲いています …
キッチンの周りにハーブを飾り、ついでに料理に取り入れる
庭に植えたパセリが増えてきました。 パセリはとてもたくさん消費します。 こんな風にカウンターに置いておくと かわいくて料理のモチベーションも上がります。 みじん切りにして お肉やお魚料理に使用します。 ニンニクとパセリを …
庭に出なかった理由・ガーデニングのストレスを減らしたい
2016年5月12日 庭
庭の手入れが苦手な私。 ほとんど手入れをしていません。 冬はほとんど出ていないし。 夏は蚊に刺されるのを恐れ 長袖、長ズボン、長靴と完全防備で外へ出て 気合を入れ、月に1度手入れをします。 雑草が生い茂り、 周りの目も気 …
