以前参加した伊勢丹キッチンスタジオ

初めて知ったフランス製のクリステルのお鍋

目の前で調理していただき
ご飯をいただきました。

シンプルな外観、収納性、機能性、クオリティ、
実際いただいたご飯の味等、
全てが気に入り、

いつか絶対欲しいと思っていました。

 

しかしお鍋一つに2万円以上(蓋は別売り)
するので

すぐに買おうとは思っていませんでしたが
何気なく見ていたフリマサイトで発見した

中古美品ののクリステルLシリーズ

お鍋と蓋の2個セット
取っ手も2つついていました。

写真で見ると 使用感が多少あったのですが
新品で買ったら全部で6万程のお品が

なんと半額以下で売っていたので
思い切って買ってしまいました。


実際、思った通りのお品が届きましたが
多少の汚れと使用感がありました。

(写真を撮るのを忘れました)

底が少し焼けた感じと
中に薄汚れがあったのですがステンレスなので
すぐに落ちる汚れと判断できました。

クリステル鍋L

ステンレスの鍋の汚れの特性なのですが
虹色のようなまだら汚れが出ていました。

このまま使用しても問題はないのですが
初めて使うお鍋なので大掃除。

この汚れはクエン酸大さじ1とお水1Lを入れ
10分程煮込むときれいになります。

また、 ステンレス鍋の黄ばみや焦げなどの汚れは
重曹とお水を入れて煮込みます。

軽くメラミンスポンジで磨くと効果的です。

クリステル鍋Lシリーズ
ここまできれいになりました。

 

いくつものお鍋を
こんな風に重ねて収納できるのは憧れです。

重ねて収納してみるとこんな感じ。

まだ2つだけですがうれしい!

クリステル鍋収納

取っ手は思ったよりスムーズに脱着可能。

実際使用して1か月経ちました。
取っ手はあまり使用していません。

手の皮が厚いせいか
あまり熱さを感じず持っています。

熱々の鍋ごと移動させるときは
布巾など使っています。

クリステル鍋取っ手

それから重さはそこまで重く感じません。

しっかりしたステンレスですので
この重さは納得です。

早速ご飯を炊いてみました。

沸騰してから10分弱火で炊き上がり。
10分保温しておきます。

クリステル鍋炊飯

蓋が透明なので
中の様子を確認することができます。

ご飯は蓋を開けて見られませんので
この蓋は大変気に入っています。

炊き上がったお米は
お米は一粒一粒が立っていて
とても美味しい!

クリステル鍋炊飯

鍋底にこびりつきもなく
お手入れも楽です。

この際炊飯器を手放そうかと考えましたが
うちのような 大食い5人家族だと
この大きさでは間に合わないのが現状です。

朝のお弁当だけでも4合は必要。

子供たちが大きくなり
お弁当生活が終わったら

炊飯器を手放し
クリステルのお鍋でご飯を炊き
キッチンをスッキリさせようかと思っています。

今回購入したのは18㎝と20㎝
もう一回り大きいお鍋が欲しかったので

次回22㎝か24㎝を買い足します。

その時に今使っているルクルーゼのお鍋を手放し
半永久的に使えるクリステルだけにして

きれいに重ね収納するのを楽しみにしています。

ルクルーゼは10年くらい使っているのですが
消耗が早く焦げ付いてしまい

今は煮込み料理やスープにしか使っていません。

ルクルーゼは焦げ付いてしまうと終わりです。
(きちんとした使い方をすれば焦げません)

もう一つ気になるのは

クリステルの圧力鍋です。

口コミもあまりなかったので
使用感がわかりませんが
とても気になります。

 

中古で鍋を買うなんて
思ってもみませんでしたが
きれいに洗って使えば新品同様。

後は使っていくうちに
私仕様になっていきます。

お得に、早く手に入れることができ
思いがけず良い買い物をしました。

これからも
良い物を大切に長く使い続けて

物を減らしシンプルな生活を目指します。

 

 

今日も読んでいただきありがとうございました。

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