暮らしのメモ
【はちみつ柚子】4つのゆず簡単活用法
2019年1月14日 料理
ご近所さんにいただいた柚子の実 初めてこんなにいただきました。 カタチも可愛いし 柑橘の柚子独特のいい香りがします。 これを簡単に短時間で すべて活用しようと考え 4つの方法で消費しました。 柚子は皮も実も種も 余すとこ …
「断捨離」2018年処分した物
2019年1月5日 片づけ・収納
ミニマリストではないけれど 必要のない物は処分し 物を少なくしていこうと 心がけています。 物が多いと生活が複雑化され 時間やストレスがかかります。 思い出の物や価値のある物は 最小限にし大事にしまっています。 物の所有 …
低温調理で柔らかく鶏むね肉で「サラダチキン」
鶏むね肉はパサパサで 我が家では人気がないのですが サラダチキンにすると 柔らかくなり大好評です。 鶏むね肉は 高たんぱく質・低糖質・低脂質 ビタミンA、ビタミンB、鉄分、 ミネラルも含まれています。 健康にも良く太りに …
【無印良品】洋食にも中華にも合う白い和食器2選
2018年12月18日 無印良品
先日の無印良品週間で 白い食器を2種類 5枚ずつ揃えました。 ひとつは丼皿 白磁丼・大 約直径16×高さ8.5ｃｍ 今までIKEAの白いボウルを使っていました。 丼ものはもちろん、麺類やスープ、サラダなど また、調理用の …
自家製レモンで「はちみつレモン」作りました。
レモンの木を植えてから半年 レモンの木を植えた記事 ４～５個ほど実がついていて11月になっても青い実のまま。 いつまで待てばよいのかわからず 時期をのがしたら味が落ちてしまいそうだったので収穫してみました。 調べてみたら …
常温でも大丈夫。我が家のお米の保存方法
お米の保存容器を変えました。 15年くらい使用している 押して出てくるタイプの 計量機能付きの米びつ 子供が小さい頃、 お米がジャーっとでてきて 喜んでお米の準備をしてくれました。 レバーが硬くなり劣化してきたのを機会に …
さつまいもの消費【手抜き簡単スイートポテト】
お芋堀りシーズンですね。 さつまいもを沢山いただきました。 さつまいもは大好きで スーパーでさつま芋を見ると つい食べたくて買ってしまいます。 普段は大学芋、天ぷら、焼き芋に することが多いです。 いただいたさつまいもは …
無印良品の【隙間掃除シリーズ】3本を使用してみました。
気になっていた 「無印良品の隙間掃除シリーズ」 以前ご紹介した無印良品の 「タイル目地ブラシ」が とても気に入っていて フル活用しているので 絶対必要という訳では なかったのですが 「無印良品週間」で 1本80～90円と …
勝手口の裏スペースの活用法
我が家のキッチン勝手口ドアは 頻繁に開け閉めします。 時には開けっ放しに。 主にゴミ出し、 布巾、雑巾類やバスマット干し 調理時の換気（特に焼き魚や揚げ物時） また、このドア窓のおかげで 外の明かりを取り入れることができ …
コストコおすすめの石鹸と石鹸で洗うメリット
体を洗うソープは ボディソープではなく石鹸派。 すすぎ後のさっぱり感と 自然に近い香りが好きです。 子供たちは簡単に泡立てできる ボディーソープが気に入っていますが ボディソープは界面活性剤が入っていて 肌に残りやすいの …
