夕食の洗い物は高校生の娘担当。
ほぼ嫌々やっているので
食事後は取り掛かりに時間がかかったり
洗い物が雑で汚れが落ちてなかったり
私が面倒でやってしまいたいくらい。
子供たちに家事を理解してほしい。
家の仕事は家族みんなで分担しています。
娘に文句を言われない為に
料理中の道具などは先に洗って
極力洗い物を出さない様に心がけています。
「ワンプレートごはん」は
洗い物を最小限に済ませることができ
手抜きおかずでも見栄えよく盛り付けすると
残さずペロッと食べてくれます。
今晩のおかずは
ローストチキン、コーンポタージュスープ、サラダ、ポテト、サラダ、チーズ
このお皿はイッタラの「ティーマ」シリーズ
大きいので一つのお皿に
何種類かのおかずを取り分けて食べられます。
同じイッタラのマグにはスープを添えて
和食だったら味噌汁でもOK
こうして取り分けると適量を食べるので
食べすぎ防止のダイエットにもなります。
インドカレーを出すときは
ご飯もナンもたべたいので
1つのお皿でこんな風にすませてしまいます。
チキンカレーのレシピはこちら
イッタラのお皿は乳白色のやわらかで温かみのある色合い
どんな料理も引き立ててくれます。
触った感じと艶が好きです。
サイズ、色も豊富で買い足しながら
楽しんでいけるのもティーマの魅力。
ついでに、普段使いのマグカップは
ハンドルが握りやすく、口当たりがよく、
飽きの来ないシンプルなフォルムで
子供から大人までどんなドリンクでもよく合います。
食洗機を使っての洗い物も意外と時間がかかるもの。
洗って、乾燥させ、収納するまでの一連の作業は
母一人では大変です。
家族で支えあってこなしていきたい家事の一つです。
そしてお皿は最小限に抑え家事の時短に繋げたい。
食器洗いの時間を削減し
ゆったりとした家族との時間を過ごすことが理想です。
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